L’olio extravergine di oliva è da sempre un ingrediente fondamentale per condire le pietanze di tutta la famiglia, ma è ancora più importante per la nutrizione dei bambini sin dai primi anni di vita.
Il suo utilizzo è consigliato già dall’allattamento perché non altera il sapore del latte materno e offre tutti i principi nutritivi di cui necessita il bambino.
Anche durante lo svezzamento, l’olio extravergine d’oliva deve essere presente nella pappa dei neonati rispettando le dosi suggerite dai pediatri, pari a 2/3 cucchiai al giorno.
I benefici dell’olio extravergine d’oliva per i bambini
Ciò che rende l’olio di qualità è la sua spremitura, che viene ottenuta dalle olive appena raccolte e senza che subisca nessun altro tipo di trattamento.
Sono tanti i motivi per il quale l’olio extravergine d’oliva è particolarmente salutare per l’alimentazione dei neonati, sostenuti anche dallo stesso Saverio Pandolfi ricercatore del “Consiglio nazionale ricerche – Istituto Genetica Vegetale”:
- il grasso contenuto è tollerato meglio dall’apparato digerente dei neonati, ancora molto delicato, proteggendo le mucose dell’intestino e riducendo l’acidità gastrica;
- è ricco di acido oleico che riduce il colesterolo cattivo;
- contrasta la stipsi regolando tutte le funzioni intestinali;
- aiuta l’accrescimento corporeo, per la formazione delle ossa e per lo sviluppo del sistema nervoso;
- favorisce all’assorbimento delle vitamine liposolubili (A, D, E e K);
- è ricco di omega 3, elemento essenziale per migliorare le funzionalità del cervello, per la composizione cellulare, per sviluppare le azioni neuro-psico-motorie e per la strutturazione della retina.
Quale olio usare per lo svezzamento dei neonati
L’olio extravergine ideale per lo svezzamento dei neonati è un prodotto a cui noi di Aria di Mare prestiamo molta cura e attenzione.
Il nome stesso della nostra azienda è infatti l’incontro dei nomi delle nostre figlie Arianna, di 7 anni; e Martina, di 3 anni.
Esattamente come nonna Lucrezia selezionava per noi le materie prime migliori, noi lo facciamo con le nostre figlie a cui il progetto è dedicato. Ci teniamo molto alla salute dei più piccoli, oltre a voler offrire prodotti genuini per tutta la famiglia.
Con il nostro olio per l’infanzia Primolio proponiamo un olio extravergine d’oliva delicatissimo, ricavato dalle migliori cultivar di Puglia e particolarmente indicato per lo svezzamento e l’infanzia.
Primolio è un olio extravergine di oliva estratto a freddo e macinato tramite procedimenti meccanici, ricchissimo di nutrienti, vitamine e polifenoli, perfetto per il palato dei più piccoli
tanto da essere stato paragonato al latte materno.
Definito “Nutraceutico”, ossia un alimento salutare, si caratterizza per l’alta digeribilità, ipoallergenicità e proprietà curative antinfiammatorie antibatteriche e antivirali, favorendo un’alimentazione sana per la crescita dei nostri bambini.
Prodotto solo ed esclusivamente da olive raccolte a mano e coltivate in Puglia, senza l’aggiunta di additivi chimici, Primolio di Aria di Mare nasce per dare supporto alle mamme nello svezzamento e nella nutrizione dei loro bimbi fin dalla nascita, offrendo tutti i benefici e le proprietà organolettiche dell’olio extravergine di oliva nostrano 100% italiano.
Si consiglia di utilizzarlo assolutamente a crudo, soprattutto per i bambini con età inferiore a 2 anni, ma è possibile utilizzarlo anche in cottura in quanto fino ai 220° non produce sostanze tossiche per l’organismo.
